Proscenic T22 la friteuse à air avec le meilleur rapport qualité-prix
Avouons-le, la friteuse à air est la mode du moment .. mais je dois admettre qu'elle peut certainement être utile même pour ceux qui, comme moi, sont vraiment rares dans la cuisine. Et comme pour tous les objets tendances, il devient vraiment difficile de s'y retrouver parmi la myriade de produits et d'offres. Alors aujourd'hui, je veux vous parler de Proscénique T22 que j'ai eu la chance d'essayer.
CONDITIONNEMENT Proscenic T22
Comme toutes les friteuses, vous ne trouverez pas grand-chose dans l'emballage : la friteuse, sa grille interne (qui sert à supporter les aliments et laisse égoutter toute graisse sur le fond) et le livret d'instructions avec d'autres manuels (un fantastique livre de recettes et un " guide rapide" pour se connecter à l'application)
FONCTIONS
Dès qu'il est allumé, il est recommandé de le laisser "tourner" à vide pendant environ 15 minutes à 200° pour nettoyer les parties internes des éventuels résidus de substances déposées sur les radiateurs afin d'éviter la corrosion par le sel. Ensuite, ouvrez-le et laissez-le refroidir, à ce stade, vous êtes prêt à l'emploi.
Pour les moins technologiques, tout peut être utilisé manuellement directement depuis les commandes TOUCH que vous trouverez au dessus de la friteuse. Vous y trouverez les clés suivantes :
- Marche/arrêt (BLEU)
- Démarrer Pause
- "Maintien au chaud" pour garder au chaud les plats cuisinés
- "Pre heat" pour activer la fonction de préchauffage
- Réglage manuel de la température (plus et moins)
- Réglage manuel de la minuterie (plus et moins)
- Programmes prédéfinis (crevettes, frites, ailes, steak, légumes, poisson, rondelles d'oignon, pizza, bacon, tarte, pain grillé)
UTILISATION
Utiliser notre friteuse à air Proscenic T22 est très simple, il suffit de placer l'aliment dans son récipient, après avoir placé le grill, de sélectionner le programme prédéfini (ou de sélectionner manuellement la température et la minuterie) et de cliquer sur le bouton play. À ce stade, la cuisson/réchauffage des aliments insérés commencera. La capacité maximale est de 5L. Évidemment, il ne sera pas nécessaire d'ajouter de l'huile même si quelqu'un en ajoute un filet pour ajouter un peu plus de saveur. Je trouve la cuisine parfaite sans huile, faites quelques tests pour comprendre quels sont vos goûts. L’air qui circule à l’intérieur de la friteuse est homogène, mais il est toujours recommandé de le remuer à mi-cuisson. Ne vous inquiétez pas de l'oublier, en effet à mi-cuisson vous serez averti par les BIP que notre Proscenic émettra et par la LED clignotante "shake" qui s'allumera sur l'écran.
À tout moment, vous pouvez jeter un œil à l'évolution de la cuisson en faisant une pause et en ouvrant le récipient.
Nous vous rappelons de positionner la friteuse à au moins 10 cm de chaque paroi et à 20 cm de tout couvercle au-dessus.
FONCTIONS SPÉCIALES
Contrairement à d'autres produits similaires que j'ai essayé avec celui-ci, nous avons 2 fonctions supplémentaires intéressantes :
- Préchauffer: en appuyant sur ce bouton la friteuse va préchauffer environ 5 minutes à 200° afin de mettre les aliments dans un environnement déjà chauffé (je ne l'utilise jamais)
- Garder au chaud: cette fonction est très intéressante, en effet la sélectionner avant le programme choisi maintiendra les aliments au chaud à 75° pendant des intervalles de temps de 5 minutes jusqu'à un maximum de 60 minutes. Idéal si vous êtes occupé et que vous ne voulez pas risquer de trouver de la nourriture froide. Bien entendu, le conseil est de ne pas abuser de cette fonction (plus elle est conservée dans cet état, moins les aliments seront cuits à la perfection..)
Technologie de circulation 3D HF, 7 fois plus efficace que la circulation d'air normale Proscenic T22 a adopté la technologie de circulation 3D HF, qui offre une technologie de circulation d'air stérique à 360 ° pour réduire 85 % de la teneur en matières grasses lors de la cuisson et maintenir la chaleur des aliments de manière uniforme, la chaleur de l'air circule autour des aliments en leur donnant un extérieur croustillant et brun, vraisemblablement comme celui des frites. aliments. De plus, cette technologie est 7 fois plus efficace que la circulation d'air normale, permettant une augmentation de 30% de l'efficacité de la cuisson et une bonne rétention des nutriments.
APPLICATION
Pour les plus « geeks », il y aura aussi la possibilité de l'utiliser via l'application (qui nous donnera quelques fonctions exclusives) et Alexa, donc idéal pour ceux qui veulent retrouver un repas prêt en rentrant chez eux. L'application qu'il vous faudra télécharger est "proscenichome", pensez à connecter la friteuse à un réseau Wi-Fi pour 2.4GHz, les étapes sont intuitives et en tout cas expliquées dans le « guide rapide » papier que vous trouverez à l'intérieur de la boîte.
NETTOYAGE
Le panier de la friteuse est antiadhésif pour un nettoyage facile et sans tracas.
Vous n'avez pas à vous soucier du nettoyage après un repas, car la surface ne sera pas collante après la cuisson. Souvent, il suffira de le laver rapidement avec juste de l'eau et vous ne trouverez pas de résidus alimentaires difficiles à éliminer.
CONCLUSIONS
Mais venons-en au point fondamental de la question, d'où viennent les aliments ? En supposant que moi-même je sois un "bon fork", je peux vous dire qu'ils sont vraiment bons. La cuisson est toujours homogène et les aliments croquants au bon endroit. Comme je vous l'ai dit plus haut, je n'utilise pas d'huile, mais je vous rappelle que pour les becs sucrés il sera tout de même possible de cuisiner avec un peu d'huile pour ajouter du goût. Bien sûr, il vous faudra un certain temps pour trouver les bons moments et les bonnes températures pour obtenir la cuisson que vous préférez, mais une fois que vous aurez compris, vous aurez un excellent allié en cuisine qui vous fera souvent oublier le four classique.
Friteuse à air Proscenic T22
